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愛(ài)情,劇情,其它免费看大片视频经典好剧講述了： 做法：春筍切(qiē )成片后(hòu )加少許鹽撈出后用(yòng )清水(shuǐ )浸泡(pào )，生(shēng )姜(jiāng )切片(piàn )，蔥(cōng )切(qiē )成段。鍋(guō )燒(shāo )熱，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春(chūn )筍(sǔn )、牛(niú )肉片、蔥(cōng )段翻(fān )炒1分鐘左右。再加入(rù )生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蠔油(yóu )翻(fān )炒均勻，加(jiā )入少量清水(shuǐ )半(bàn )掩住春筍，蓋上鍋蓋(gài )大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火(huǒ )。煮到水快熬干的(de )時(shí)候加入鹽(yán )，翻(fān )炒均(jun1 )勻稍(shāo )收汁時(shí)(shí )蓋上鍋(guō )蓋燜。
