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恐怖,微電影,喜劇特性服务5普通话講述了： 做法：春(chūn )筍切成片后加少許(xǔ )鹽撈出后用(yòng )清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜切片，蔥切成段。鍋燒(shāo )熱(rè )，倒入(rù )2勺油，放入(rù )生姜、春(chūn )筍(sǔn )、牛(niú )肉(ròu )片(piàn )、蔥段(duàn )翻炒1分鐘左右。再加(jiā )入(rù )生(shēng )抽、老抽(chōu )、蠔油(yóu )翻炒(chǎo )均勻，加(jiā )入(rù )少量清(qīng )水(shuǐ )半(bàn )掩住(zhù )春筍(sǔn )，蓋(gài )上(shàng )鍋蓋大(dà )火煮開(kāi )后轉(zhuǎn)中(zhōng )火。煮到(dào )水快(kuài )熬干(gàn )的時(shí)候加(jiā )入鹽(yán )，翻炒(chǎo )均勻稍收汁時(shí)蓋上鍋蓋燜。
